historique du ch$ateau des Vigiers

Les Recrutements
au Château des Vigiers


chateau des Vigiers

Chef de rang


Posté le 04-02-2022

Au restaurant étoilé les Fresques à Monestier en Dordogne, Anglais obligatoire, expérience étoilée.

Postes logés nourris, possibilité d’évolutions en CDI sur certains postes.

CV + Lettre.

Anglais obligatoire

Expérience étoilée 

Rejoignez une équipe dynamique, bienveillante et professionnelle !

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Sommelier


Posté le 04-02-2022

Au restaurant étoilé les Fresques à Monestier en Dordogne, Anglais obligatoire, expérience étoilée.

Postes logés nourris, possibilité d’évolutions en CDI sur certains postes.

CV + Lettre.

Anglais obligatoire

Expérience étoilée 

Rejoignez une équipe dynamique, bienveillante et professionnelle !

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Commis de salle


Posté le 04-02-2022

Au restaurant étoilé les Fresques à Monestier en Dordogne, Anglais obligatoire, expérience étoilée.

Postes logés nourris, possibilité d’évolutions en CDI sur certains postes.

CV + Lettre.

Anglais obligatoire

Expérience étoilée 

Rejoignez une équipe dynamique, bienveillante et professionnelle !

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Chef de partie


Posté le 04-02-2022

Au restaurant étoilé les Fresques à Monestier en Dordogne, Anglais obligatoire, expérience étoilée.

Postes logés nourris, possibilité d’évolutions en CDI sur certains postes.

CV + Lettre.

Rejoignez une équipe dynamique, bienveillante et professionnelle !

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Second de cuisine


Posté le 04-02-2022

Au restaurant le Bistrot des Vigiers à Monestier en Dordogne, Anglais obligatoire, expérience étoilée.

Postes logés nourris, possibilité d’évolutions en CDI sur certains postes.

CV + Lettre.

Rejoignez une équipe dynamique, bienveillante et professionnelle !

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Chef de partie


Posté le 04-02-2022

Au restaurant le Bistrot des Vigiers à Monestier en Dordogne, Anglais obligatoire, expérience étoilée.

Postes logés nourris, possibilité d’évolutions en CDI sur certains postes.

CV + Lettre.

Rejoignez une équipe dynamique, bienveillante et professionnelle !

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Réceptionniste Tournant/e


Posté le 01-02-2022

Vous intégrez l'équipe de réception du Château des Vigiers, Domaine hôtelier**** de 65 chambres, avec un restaurant étoilé, un bistrot, un golf 27 trous et un spa. L'équipe de réception se compose de 6 à 8 personnes, vous travaillez 5 jours sur 7 avec repos fixes les Lundi et Dimanche, 39h par semaine, de Mars à Novembre. Vous travaillez 3 jours en service de soir (14h-22h30) et 2 jours en service de nuit (22h30-7h). Poste de soir: accueil des clients en arrivée, prise en charge des derniers départs du jour, gérer la conciergerie, les réservations du restaurant étoilé et du bistrot, le standard central du Domaine, le room service, préparation des documents de communication inter services. Poste de nuit: accueil des derniers clients en arrivée tardive, gestion des demandes conciergerie, préparation des factures, gestion des 1er départs. Savoir parler anglais est indispensable pour ce poste.

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Réceptionniste


Posté le 01-02-2022

Vous intégrez l'équipe de réception du Château des Vigiers, Domaine hôtelier**** de 65 chambres, avec un restaurant étoilé, un bistrot, un golf 27 trous et un spa. L'équipe de réception se compose de 6 à 8 personnes, vous travaillez 5 jours sur 7 avec 2 jours de repos consécutifs, 39h par semaine, de Mai à Octobre. Poste de soir 14h-22h30: Accueil des clients en arrivée, prise en charge des derniers derniers départs du jour, gérer la conciergerie, les réservations du restaurant étoilé et du bistrot, le standard central du Domaine, le room service, préparation des documents de communication inter services. Savoir parler anglais est indispensable pour ce poste. Logement possible

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Agent de réservation :


Posté le 01-02-2022

Vous intégrez l'équipe commerciale du Château des Vigiers, Domaine hôtelier**** de 65 chambres, avec un restaurant étoilé, un bistrot, un golf 27 trous et un spa. L'équipe de commerciale se compose de 8 personnes, vous travaillez 5 jours sur 7 avec 2 jours de repos consécutifs, 39h par semaine, de Mars à Octobre. Polyvalence avec le service de réception. Gestion des réservations directes et OTA, prise de réservation pour les 2 restaurants, savoir vendre des prestations golf , spa, restaurants, gestions statistiques, mise à jour des planning d'occupation, gestions des bons cadeaux. Polyvalence avec la réception pour des remplacements ponctuels impliquant de connaitre les tâches principales du poste de réceptionniste (accueil client, départ, conciergerie). Savoir parler anglais est indispensable pour ce poste. Logement possible. CDI envisageable en fin de CDD.

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Coordinateur/trice


Posté le 01-02-2022

Vous intégrez le service commercial du Château des Vigiers, domaine hôtelier **** de 65 chambres avec deux restaurants dont un avec une étoile au guide Michelin, un golf 27 trous, un spa Sothys. Vous êtes la personne qui fait le lien entre le service commercial et l'exploitation (golf, salle, cuisine, spa, hôtels). Vous travaillez 5 jours par semaine sur une base de 39h, avec 2 jours de repos, d'Avril à Octobre. Les tâches principales sont les suivantes: Elaborer et distribuer les fiches de fonction en collaboration avec l'attachée commerciale / mettre à jour les fiches de fonction dans les différents services / contrôle la préparation et le nettoyage des salles de banquet et séminaire / mise en place du fléchage, accueil des groupes sur site et aides aux bagages / assure le lien entre le client sur site et les différents services / tâches administratives diverses (aide à l'élaboration de devis et fiche de fonction, statistiques diverses)

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Valet/Femme de chambre


Posté le 01-02-2022

Vous intégrez une équipe de femmes / valets de chambre avec travail en binôme, dont les tâches sont les suivantes sous la surveillance de la gouvernante et de la 1ère femme de chambre: vérifier le contenu du chariot de ménage/chariot de linge et l'alimenter en fournitures, désinfecter et garder propre les installations sanitaires de la chambre, changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche, ...) et remplacer le linge de toilette, laver et nettoyer les tapis, les sols, les vitrages, le mobilier, s'occuper du réapprovisionnement de la chambre en shampooing, savons, confiseries, fleurs, ..., repérer et alerter sur les dysfonctionnements, les dégradations des équipements et du mobilier de la chambre, faire le nettoyage et l'entretien des parties communes.

Contrat de Avril à fin Octobre 2022 ou de Mai à Septembre 2022. 28h/sem base SMIC horaire avec mutuelle entreprise.

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