Le Bistrot des Vigiers - Restaurant à Monestier


Un restaurant avec vue panoramique
entre Bergerac et Sainte-Foy-La-Grande



Le contraste entre les poutres apparentes, les lustres industriels, les murs en pierre, la cheminée, le mobilier ainsi que les touches de décorations colorées offre un cadre unique alliant modernité et charme de l'ancien.

L'ouverture des fenêtres dévoile une vue imprenable sur le lac et laisse y refléter la lumière extérieure.

Une salle, deux ambiances; c'est ce qui rend le Bistrot si singulier. Vous pourrez vous retrouver dans une ambiance animée le midi et être transporté dans une atmosphère calme et intime le soir.



chateau des Vigiers

Un cadre fabuleux



L’été, vous serez au premier rang pour voir le coucher de soleil sur le lac du golf et le Château. La terrasse, à l’ombre des noyers, s’ouvre sur le lac, la vallée, les vignes et la forêt.

L’hiver, le feu crépite dans l’immense cheminée du bistrot. La charpente en peuplier, les barriques de vin et le grand bar en bois rappellent que ce lieu a un passé chargé d’histoire.



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chateau des Vigiers


Une cuisine authentique





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La salle est chaleureuse et conviviale, idéale pour une cuisine traditionnelle, gourmande élaborée autour des produits du terroir.

Au menu : omelette ou croque-monsieur pour combler les petits creux, mais aussi foie gras ou autres spécialités locales.

chateau des Vigiers
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- à partager avec un verre de vin du terroir -


Jambon Maskarada (100 g)
27.00 €
Planche de charcuterie Maskarada
24.00 €
Planche de fromages
16.00 €
Bergerac rouge, Château Haut Bernasse Oenopotes, 2020 Bio
7.00 €
Bergerac rouge, Les Vigiers, 2020
5.00 €
Pécharmant, Jour de fruits, Ancienne Cure 2020
7.00 €

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SUR ARDOISE

A déjeuner / 28 €
Sauf dimanche et jours fériés (34€)

A dîner / 37 € Entrée + Plat + Dessert

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LA CARTE


LES ENTRÉES


Truite marinée, poire de chez "Félix", crème de raifort et citron jaune
17.00 €
Les 12 escargots de chez "Nicolas" au beurre d’ail
17.00 €
Terrine de foie gras de canard, figues et caramel d'épices
19.00 €
Velouté de cèpes, cabécou rôti, éclats de noix du Périgord
17.00 €
Pressé de paleron "bio de chez Etienne", échalotes confites et pickels de légumes
17.00 €

LES PLATS


Suprême de poulet cuit en basse température, jus Périgourdin
24.00 €
Mille-feuille de légumes racines, sauce carotte curcuma
24.00 €
Fricassée de rognons de veau, réduction balsamique et thym
24.00 €
Magret de canard poêlé, jus à la fraise et poivre à queue
24.00 €
Poisson de "la criée", civet de pommes vertes et cidre
24.00 €

LES FROMAGES


Assiette de fromages
10.00 €

LES DESSERTS


Tarte fine aux pommes et sa glace vanille (A commander en début de repas)
11.00 €
Croquant aux deux chocolats
9.00 €
Macaron à la framboise, crémeux citron vert
9.00 €
Transparent mascarpone façon Tiramisu
9.00 €
Poire Belle-Hélène
9.00 €
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UN JOUR UNE SUGGESTION


LUNDI
24.00 €

Côte de cochon poêlée, jus au Madère


MARDI
24.00 €

Civet de joue de porc, pomme verte et pain d'épices


MERCREDI
24.00 €

Filet de dorade doré sur peau, vierge d'agrumes, poire et noisettes


JEUDI
24.00 €

Suprême de pintade, jus miel citron


VENDREDI
24.00 €

Dos de merlu rôti, beurre blanc


SAMEDI
24.00 €

Confit de canard en croustillant de peau, jus Périgourdin


DIMANCHE
24.00 €

Bavette à l'echalote

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Les incontournables


Tartare de boeuf, frites maison et salade

19.50 €

Omelette bio aux cèpes, frites maison et salade

19.50 €

chateau des Vigiers
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Plus d'informations pour un repas à partir de 12 personnes ici.

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Les Clients en parlent


Le 19-07-2020

“Le service.”

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Le 19-07-2020

“Le service.”

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Le 19-07-2020

“Qualité des produits et carte changeante, amabilité du personnel.”

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Le 19-07-2020

“Qualité des produits et carte changeante, amabilité du personnel.”

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Le 18-07-2020

“La qualité du menu et du service.”

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Le 18-07-2020

“La qualité du menu et du service.”

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Le 17-07-2020

“Personnel très accueillant et cuisine très bonne.”

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Le 17-07-2020

“Personnel très accueillant et cuisine très bonne.”

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