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Quand on évoque le bistrot des Vigiers, il n’est pas rare d’entendre dire que ce restaurant avec terrasse offre l’une des plus belles vues que l’on puisse trouver autour de Bergerac et dans le Périgord Pourpre. Situé dans l’ancien chai de vinification du domaine, ce lieu où respire la convivialité, la générosité et l’authenticité.
Bavette poêlée à l'échalote
Dos de Saumon rôti, beurre d'agrumes
Aiguillettes de canard rôties, jus citron vert et épices
Onglet de bœuf poêlé, sauce vin rouge
Filet de Lieu jaune rôti, sauce vierge
Fricassée de rognons de veau au Xérès
Sauté d'épaule d'agneau, tomates et basilic
Tartare de boeuf maison, frites et salade
19.00 €
Omelette aux cèpes, frites et salade
18.50 €