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LES MESURES SPÉCIFIQUES

SPA by SOTHYS

  • Désinfection de la cabine après chaque soin
  • Désinfection du spa régulièrement dans la journée
  • Douche obligatoire avant d’utiliser les bassins
  • 4 personnes maximum dans le bassin d’hydro
  • 2 personnes maximum dans le jacuzzi
  • 2 personnes maximum dans le sauna

GOLF

  • Maximum 10 personnes dans la boutique en même temps

RESTAURANTS

  • Port du masque obligatoire jusqu’au passage à table et chaque fois que vous devez vous lever
  • Service des boissons à table mais pas au comptoir

HÔTELS

  • Utilisation de produits de nettoyage à usage spécial Covid19
  • Installation de plexiglas à l’accueil du Château
  • Nettoyage des lieux communs toutes les 2h
  • Limitation du nombre de personnes dans les piscines
  • Mise à disposition de lingettes désinfectantes pour le nettoyage des transats
  • Mise à disposition de lingettes désinfectantes pour le nettoyage des machines dans la salle de sport
  • Nettoyage des chambres en recouche sur demande uniquement, afin de limiter l’intrusion du personnel d’étage dans les chambres
  • Changement du linge de bain, des produits d’accueil et remplissage du mini bar sur demande
  • Utilisation de la climatisation déconseillée et désinfection des filtres de climatisation à chaque départ.
  • Check-in à distance pour une arrivée sans contact

Offres Spéciales Coffrets Cadeaux Réserver






Bistrot des Vigiers

Le lieu idéal pour un banquet ou un repas de groupe en Dordogne.

Pour une restauration traditionnelle

Lieu de convivialité et d’authenticité, la Brasserie « Le Chai », est au cœur du domaine.
Notre équipe travaille avec des produits frais de la saison et des producteurs locaux. Le Salon Chai (salon privé du XVIIIème siècle tout en bois et pierres) est à votre disposition pour un plus grand nombre de convives.



Menu du Marché

3 plats - 25 € (22.73 € HT) par personne hors boissons (midi uniquement sauf Dimanche et jours fériés)

exemple :

Salade de tomates cœur de bœuf plein champ et basilic, tartine de cabécou

Dos de cabillaud braisé au tandoori, riz parfumé aux petits légumes de saison

Entremets fraises du Périgord et citron



Menu Chai

3 plats - 35 € (31.82 € HT) par personne hors boissons (soir et Dimanche midi)

exemple :

Carpaccio de saumon mariné aux agrumes et coriandre

Quasi de veau rôti jus à l’échalote fricassée de légumes

Tarte citron et framboises



Menu Tradition

4 plats - 39 € (35.45 € HT) par personne hors boissons (midi & soir)

exemple :

Terrine de foie gras au vin de Saussignac

Filet de canette en croute de pain d’épices, jus au verjus

Le fromage du Périgord

Croquant aux deux chocolats



Menu Gourmand

3 plats - 65 € (59.09 € HT) par personne hors boissons (midi & soir)

exemple :

Escalope de foie de canard poêlée, caviar d’aubergines, jus au vin de noix

Tournedos de filet de bœuf au sautoir, liquoreux de betterave et arabica, sauce miroir au poivre des moines

Sablé abricot bio, crème glacée à l’amande douce

Tous nos menus sont fixes et uniques avec un choix préalable, supervisés par notre Chef étoilé Didier Casaguana et son équipe du Restaurant les Fresques. Les produits sont de saison et viennent de la région.


Organisation de cocktails dînatoires et déjeunatoires possible sur demande



Voir les banquets au restaurant étoilé

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“Magnifique établissement autant à l’interieur qu’ a l’extérieur.Un endroit propice pour la détente le calme la beauté des yeux, chambre spacieuse.Le restaurant un émerveillement pour les yeux et papilles, un vrai régal pour qui s’est apprécié l’excellence de la cuisine un personnel parfait et un chef d’une grande gentillesse.Le petit déjeuner est aussi très bien.Nous avons passé un agréable moment merci à tous et bonne continuation ”
“ le château est superbe , la chambre très belle, le golf très bien entretenu, week end parfait pour golfer et visiter la région, nous reviendrons sans aucun doute et essayerons les chambres du relais”
“Trés agréable même pour un non golfeur un beau moment de détente”