Lieu de convivialité et d’authenticité, la Brasserie « Le Chai », est au cœur du domaine.
Notre équipe travaille avec des produits frais de la saison et des producteurs locaux. Le Salon Chai (salon privé du XVIIIème siècle tout en bois et pierres) est à votre disposition pour un plus grand nombre de convives.
EXEMPLE :
Salade de tomates cœur de bœuf plein champ et basilic, tartine de cabécou
Dos de cabillaud braisé au tandoori, riz parfumé aux petits légumes de saison
Entremets fraises du Périgord et citron
EXEMPLE
Carpaccio de saumon mariné aux agrumes et coriandre
Quasi de veau rôti jus à l’échalote fricassée de légumes
Tarte citron et framboises
contactez le (+33) 05 53 61 50 00
ou
Le 19-05-2024
“La gentilesse du personel!.”
Le 19-05-2024
“Le repas Les salariés très accueillants et au petits soins pour nous.”
Le 15-05-2024
“La gentillesse des serveurs.”
Le 14-05-2024
“Professionnalisme du personnel, qualité des plats.”
Le 14-05-2024
“Qualité de la nourriture.”
Le 14-05-2024
“Qualité des repas Proposition de choix multiples dans la formule demie pension.”
Le 12-05-2024
“Assiete et service.”
Le 12-05-2024
“Menus variés et bons.”
644 Route Lars Urban Petersson,
Lieu-dit Le Vigier,
24240 Monestier, France
