Experience Brasserie Cuisine. Regional. Seasonal. Daily Specialities.


Set in our old wine making building, “Brasserie le Chai” imparts the cordiality and conviviality of its origins.

Déjeuner du Marché


Le 17 Novembre 2017 Disponible le midi, sauf dimanche et jours fériés



Salade d'endives aux crevettes et pomme verte

Bavette poêlée, coulis au vin du Domaine

Ile flottante


25 €, Net Price

Dîner du Marché


Le 17 Novembre 2017 Seulement le soir, disponible aussi le midi les dimanches et jours fériés.



Oeuf mollet à la Bordelaise

Filet de Dorade rôti, fumet de légumes

Profiteroles vanille-chocolat


31 €, Net Price

Menu Tradition


Le 17 Novembre 2017 Seulement le soir, disponible aussi le midi les dimanches et jours fériés.



Velouté de topinambours et foie gras

Filet de canette poêlé, jus au Muscat

Cabécou rôti

Tarte citron meringuée


39 €, Net Price

Menu Culottes courtes




(Jusqu’à 10 ans)

Steak haché frites salade ou Poisson blanc riz

Glace vanille-chocolat


12 €, Net Price

Suggestion du jour


Le 17 Novembre 2017



Emincé de magret d'oie aux cèpes


26 €, Net Price


La Carte

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Coté Snack

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Wines

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Drink

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