Bistrot des Vigiers


Experience Brasserie Cuisine. Regional. Seasonal. Daily Specialities


Set in our old wine making building, “Bistro des Vigiers” imparts the cordiality and conviviality of its origins.



chateau des Vigiers

A Fabulous Setting in the Dordogne



Inside, the restaurant’s vast vaulted ceiling and warm open fire portray rural charm.

Outside, the elevated terrace is perfect for dining in peace and tranquillity under an ancient walnut tree, surrounded by views of the lake, parkland and Château.



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chateau des Vigiers


Gourmet Cuisine near Bergerac





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Our Executive Chief, Didier Casaguana manages our kitchens and all staff are trained at Ducasse Culinary Arts School.

Au menu : omelette ou croque-monsieur pour combler les petits creux, mais aussi foie gras ou autres spécialités locales.

We serve famous regional specialities such as Magret de Canard, Confit and home-made Foie Gras as well as lighter lunches, all in a relaxed and informal atmosphere.

chateau des Vigiers
chateau des Vigiers

- To share with a glass of local wine -


Jambon Maskarada (100 g)
27.00 €
Planche de charcuterie Maskarada
24.00 €
Planche de fromages
16.00 €

chateau des Vigiers

ON THE BLACKBOARD

For Lunch / 29 €
Except Sunday and French national bank holidays (35€)

For Dinner / 38 € Starter + Main Course + Dessert



chateau des Vigiers

LA CARTE


Starters


Terrine de foie gras à la figue
21.00 €
Croque-monsieur à la Trappe d'Echourgnac, jambon, roquette et noix
19.00 €
Truite marinée, citron jaune et pickels de fruits
18.00 €
Salade de volaille, potimarron et raisins
19.00 €
Velouté de cèpes, œuf mollet et tartine de foie gras
18.00 €

Main Courses


Joue de boeuf confite au vin du domaine
25.00 €
Fricassée de rognons de veau, jus balsamique et thym
25.00 €
Le poisson de "la criée", jus pomme verte et gingembre
25.00 €
Mille-feuille de légumes de saison, quinoa et bouillon de champignons
25.00 €
Magret de canard poêlé à la prune
25.00 €

Cheese


Assiette de fromages
10.00 €

Desserts


Tarte fine aux pommes et caramel au beurre salé (A commander en début de repas)
11.00 €
Croquant aux deux chocolats
9.00 €
Crème brûlée aux zestes de citron
9.00 €
Minestrone de fruits frais, sorbet mangue
9.00 €
Choux aux fruits rouges et crème allégée au Grand Marnier
9.00 €
chateau des Vigiers

Daily Suggestion


Monday
24.00 €

Poitrine de porc confite, jus à l'estragon


Tuesday
24.00 €

Dos de Merlu rôti, condiment d'agrumes et estragon


Wednesday
24.00 €

Filet mignon de porc poêlé, jus à la moutarde


Thursday
24.00 €

Suprême de poulet rôti, jus Périgourdin


Friday
24.00 €

La pêche du jour, jus au curcuma


Saturday
24.00 €

Confit de canard, jus forestier


Sunday
24.00 €

La pièce du boucher, jus au poivre

chateau des Vigiers

The Essentials


Tartare de boeuf, frites maison et salade

19.50 €

Omelette aux cèpes, frites maison et salade

18 €

chateau des Vigiers
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Testimonial



The 10-11-2022

“The welcome, the dishes.”

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The 10-11-2022

“The welcome, the dishes.”

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The 10-11-2022

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The 09-02-2022

“Varied menu and very good Kindness and humor of the staff.”

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The 09-02-2022

“Good food and service, kids menu was great for our 10 and 12 year olds.”

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The 09-02-2022

“Good food and service, kids menu was great for our 10 and 12 year olds.”

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The 09-02-2022

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The 08-30-2022

“The frame and the map.”

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